ENTRANTES

• Sopa de pescado del Serantes

• Salpicón de marisco

• Hongos Boletus con foie

• Txangurro al horno

• Almejas en salsa verde o marinera

• Ensalada de bogavante

• Ensaladilla rusa del Serantes

• Pimientos rellenos de txangurro

• Pastel de kabratxo

15€/rac.

15€

23,50€

32,50€

32,50€

35€

12€

4,50€

12€

IBÉRICOS

Nuestra selección de ibéricos de bellota (precio por ración)

• Jamón de bellota granreserva

• Lomo de bellota

• Chorizo o salchichón

17​€

17€

9€

ARROCES

(Se puede encargar todos los días excepto el 24 y 31 de diciembre. Mínimo 2 pax.)

• Arroz con bogavante

• Arroz de marisco

• Arroz con carabineros

28€/rac.

28€/rac.

28€/rac.

PESCADOS DE LONJA

(Precios por ración)

• Lomos de merluza con almejas o kokotxas

       en salsa verde o marinera

• Rape negro a la americana

• Angulas ración 100gr (envasada)

• Kokotxas de merluza pil pil o salsa verde

• Zarzuela de pescado y marisco

• Chipirones en su tinta

• Medallones de merluza a la romana

• Bacalao pil pil o bizkaina

• Pieza de besugo salvaje al horno (min 2 pax)

• Pieza de rodaballo salvaje al horno (min 2 pax)

32,50€

32,50€

100€

35€

25€

24,50€

26,50€

23,50€

110€/kg

73€/kg

CARNES

(Precios por ración)

• Cordero asado (por medios o 2rac.)

• Caracoles a la bizkaina

• Rabo de buey

• Carrillera ibérica al vino tinto

• Cochinillo asado (por medios o 2rac.)

• Roast Beef

26€

22€

20€

19€

22€

23€

CAZA

(Precios por ración)

• Faisán

• Pavo Relleno

• Capón

25€/rac.

25€/rac.

22€/rac.

REPOSTERÍA CASERA

(Precios por ración)

• Tarta Especial Milhojas

• Tarta Pantxineta

• Tostada de brioche

• Compota Navideña

• Natillas

7,50€

7,50€

4,50€

4,50€

4,00€

LA BODEGA DEL SERANTES

Especialidad​:

• Nuestro Vermut Casero 60 Aniversaio

9,75€

Espumosos. Esencial en Navidad:

  D.O.Cava

• Juve i Camps Rva Familia (Brut Nature)

• Privat Laieta (Brut Nature) 

  AOC Champagne

• GH Mumm Cordon Rouge 

• Ayala 

• Gosset Grande Reserve

• Moet Chandon Brut Imperial 

• Veuve Clicquot 

• Ruinat Rose 

23,50€

29,50€

45,00€

49,50€

78,00€

50,00€

55,00€

90,00€

Blancos:

• Torre Loizaga (Txakoli) 

• Señorio de Otxaran (Txakoli) 

• Marque de Riscal (Rueda Verdejo) 

• Bellondrade y Lurton (Rueda Verdejo) 

• Abel Mendoza (Rioja Viura) 

• Lagar de Cervera (Rias Baixas Albariño)  

• Terras Gaudas (Rias Baixas Albariño) 

• Mar de Frades (Rias Baixas Albariño) 

• Louro do Bolo (Valdeorras Godello) 

• As Sortes (Valdeorras Godello) 

• Parvus (Aleia Chardonnay) 

14,00€

21,50€

16,50€ 

44,00€

30,00€

21,00€

23,50€

25,00€

24,75€

55,00€

21,50€

Tintos:

• Solar de Estraunza (Vino del Serantes -Rioja)

• Viña Alberdi (Rioja) 

• Torre Muga (Rioja) 

• San Vicente (Rioja) 

• Marques de Riscal (Rioja) 

• Viña Tondonia (Rioja) 

• Viña Ardanza (Rioja) 

• Marques de Vargas (Rioja) 

• Roda (Rioja) 

• Roda I (Rioja) 

• Aster (Ribera D.) 

• Pago de Carraovejas (Ribera D.) 

• Vega Sicilia (Ribera D.) 

• Mauro (Castilla y León) 

• Mauro V.S.(Castilla y León) 

16,50€

21,00€

80,00€ 

50,00€

27,50€

36,00€

30,00€

25,00€

35,00€

60,00€

21,00€

44,00€

325,00€

45,00€

88,00€